<?xml version="1.0" encoding="UTF-8"?>
<rss version="2.0" xmlns:content="http://purl.org/rss/1.0/modules/content/">
	<channel>
	  		  <title><![CDATA[chilii & csoki friss bejegyzések]]></title>
	    <link><![CDATA[http://.blogter.hu/]]></link>
	  
	 
	  	  <item>
	     	   <title><![CDATA[Töltőre fel!]]></title>
  		 <link><![CDATA[http://chilii.blogter.hu/459623/toltore_fel]]></link>
  	   <description><![CDATA[Mostanában nem volt szerencsém disznóvágáshoz, viszont nagyon szerettem volna saját kolbászt tölteni, illetve az alábbi szalámi receptet kipróbálni. Az igazsághoz hozzá tartozik, hogy korábban sosem én ízesítettem a kolbászt, hanem az öcsém, viszont a séf úr nagyon tud, úgyhogy magasan volt a léc. Jelentem sikerült! Ahogyan azt Garfield macska mondaná, &bdquo;rájöttem, az öndicséret nem büdös&r...]]></description>  		 <commentNum><![CDATA[30]]></commentNum>
  	   <pubDate><![CDATA[Thu, 10 Feb 2011 22:51:45 +0200]]></pubDate>
	   	  </item>
	  	  <item>
	     	   <title><![CDATA[Rillette, avagy főzzünk befőttet kacsából!]]></title>
  		 <link><![CDATA[http://chilii.blogter.hu/458040/rillette_avagy_fozzunk_befottet_kacsabol]]></link>
  	   <description><![CDATA[Amikor múlthéten a kocsonyának valót gyűjtöttem be a hentesnél, láttam, hogy kedvező áron van nagyobb méretű kacsamell. Némi habozás után vettem egy 80 dekás példányt, hogy finom kacsabefőtt legyen belőle. Végeztem egy kis kutatómunkát, és arra jutottam, hogy én nem szeretném órákig főzögetni, így azt a rendkívül költség hatékony módszert választottam, hogy alufóliával lefedett tepsiben bedugta...]]></description>  		 <commentNum><![CDATA[10]]></commentNum>
  	   <pubDate><![CDATA[Fri, 28 Jan 2011 09:46:13 +0200]]></pubDate>
	   	  </item>
	  	  <item>
	     	   <title><![CDATA[Banánkenyér és Bill Granger]]></title>
  		 <link><![CDATA[http://chilii.blogter.hu/457038/banankenyer_es_bill_granger]]></link>
  	   <description><![CDATA[A tányéron is látszik, hogy nem most készült, ciki is tudom, de annyira finom volt, és banánkenyér receptekből sohasem elég! Amikor először láttam Bill Granger sydney-i szakács műsorát a Spektrum tévén, bevallom nem nyűgözött le. Persze én Jamie Oliver lendületességét vártam volna, ehhez képest ez a pasi végtelenül nyugodt, csöndes, halk szavú embernek tűnik, nem is tudom, hogyan vezethet el eg...]]></description>  		 <commentNum><![CDATA[14]]></commentNum>
  	   <pubDate><![CDATA[Wed, 19 Jan 2011 20:15:49 +0200]]></pubDate>
	   	  </item>
	  	  <item>
	     	   <title><![CDATA[Krémcsoki tortácskák]]></title>
  		 <link><![CDATA[http://chilii.blogter.hu/455896/kremcsoki_tortacskak]]></link>
  	   <description><![CDATA[Nincs mese, ez tömény csoki. Ha egy darabig nem eszem csokit, előbb-utóbb rám tör a leküzdhetetlen vágy, és akkor nincs mit tenni, orvosolni kell az elvonási tüneteket. Ez a recept pedig tökéletesen alkalmas a feladatra. Cserkénél találtam, és jól kipróbáltam. Többször is. Többféleképpen is. Mert ez a kis csoda ízesíthető is ám, mondjuk egy kis chili porral, reszelt narancshéjjal, miegymással. ...]]></description>  		 <commentNum><![CDATA[13]]></commentNum>
  	   <pubDate><![CDATA[Tue, 11 Jan 2011 21:43:43 +0200]]></pubDate>
	   	  </item>
	  	  <item>
	     	   <title><![CDATA[Sózott sertéshús lencsével]]></title>
  		 <link><![CDATA[http://chilii.blogter.hu/455100/sozott_serteshus_lencsevel]]></link>
  	   <description><![CDATA[Talán elfér még egy lencserecept így év elején, még akkor is, ha bevallom, hogy ez nem az újévi lencsénk volt (akkor anyukám levesét ettük a szépség és gazdagság érdekében), hanem még karácsony előtt készült. Van nekem ez a csodás könyvem Rick Stein-től, a Francia Odüsszeia, amit nagyon szeretek, és többet is kellene forgatnom. Már rögtön a megismerkedésünkkor felfigyeltem erre a receptre, de e...]]></description>  		 <commentNum><![CDATA[22]]></commentNum>
  	   <pubDate><![CDATA[Wed,  5 Jan 2011 21:08:30 +0200]]></pubDate>
	   	  </item>
	  	  <item>
	     	   <title><![CDATA[Boldog karácsonyt mindenkinek!]]></title>
  		 <link><![CDATA[http://chilii.blogter.hu/453654/boldog_karacsonyt_mindenkinek]]></link>
  	   <description><![CDATA[Boldog, békés karácsonyi ünnepeket kívánok 
minden olvasómnak és a Blogtér összes lakójának!]]></description>  		 <commentNum><![CDATA[5]]></commentNum>
  	   <pubDate><![CDATA[Fri, 24 Dec 2010 16:22:33 +0200]]></pubDate>
	   	  </item>
	  	  <item>
	     	   <title><![CDATA[Sütőtökös dolgok]]></title>
  		 <link><![CDATA[http://chilii.blogter.hu/450584/sutotokos_dolgok]]></link>
  	   <description><![CDATA[Szóval volt ez a tök dolog. Az öcsém hozott egy csomag magot, azután elültette. Az öt szem magból három kelt ki, majd összesen három tök kezdett el fejlődni, igaz végül a mérlegelésnél mindegyik meghaladta a 30 kilót. Be kell vallani, hogy kis családban az ekkora tökök konkrétan nem túl praktikusak. 





Ha az ember belevájja a kést, nincs megállás, garantáltan legalább egy hétig tök les...]]></description>  		 <commentNum><![CDATA[5]]></commentNum>
  	   <pubDate><![CDATA[Thu,  2 Dec 2010 11:08:00 +0200]]></pubDate>
	   	  </item>
	  	  <item>
	     	   <title><![CDATA[Angol gyümölcskenyér]]></title>
  		 <link><![CDATA[http://chilii.blogter.hu/442165/angol_gyumolcskenyer]]></link>
  	   <description><![CDATA[Ez a gazdag, sötét színű gyümölcskenyér annyira jól sikerült, hogy nekem alig jutott belőle. Pedig a recept előírásai szerint két kis formában sütöttem meg, igaz nincs két 18 cm átmérőjű kerek formám, így lett egy kis kerek és egy kis szögletes gyümölcskenyerem. Az egyiket anyukámnál helyeztem el, a másikat a páromnál, mit mondjak, kecskékre a káposztát tipikus esete. Ebben a süteményben a gyüm...]]></description>  		 <commentNum><![CDATA[7]]></commentNum>
  	   <pubDate><![CDATA[Tue,  9 Nov 2010 15:48:50 +0200]]></pubDate>
	   	  </item>
	  	  <item>
	     	   <title><![CDATA[Sült kelbimbó szalonnával]]></title>
  		 <link><![CDATA[http://chilii.blogter.hu/442045/sult_kelbimbo_szalonnaval]]></link>
  	   <description><![CDATA[Mivel az utóbbi időben mindenfelé sült kelbimbó receptekbe ütköztem, gondoltam kipróbálom, ha már úgyis szembe jött egy csomag az üzletben. Megmondom őszintén, kicsit bajban vagyok ezzel a recepttel. Én mindent úgy csináltam, ahogy a nagyok mondták. Megtisztítottam a kis golyókat, megmostam, leszárítottam, majd a nagyobbakat félbevágtam. Igen ám, de nekem a megadott idő alatt nem puhult meg ren...]]></description>  		 <commentNum><![CDATA[15]]></commentNum>
  	   <pubDate><![CDATA[Mon,  8 Nov 2010 15:30:00 +0200]]></pubDate>
	   	  </item>
	  	  <item>
	     	   <title><![CDATA[Zöldkáposzta sült kolbásszal]]></title>
  		 <link><![CDATA[http://chilii.blogter.hu/441387/zoldkaposzta_sult_kolbasszal]]></link>
  	   <description><![CDATA[Seafalconnak: "Hajósok lakomája - zöldkáposzta sült kolbásszal. Ennek az ételnek nagyon fontos szerepe van a brémai hajósok hagyományos lakomáján, melyet a tradíció szerint 1545 óta február második péntekén tartanak a városházán. Ilyenkor a hajótulajdonosok és a tengerészek búcsúlakomájára emlékeznek, melyet minden évben akkor rendeztek, amikor a hajók a téli pihenő után újra kifutottak a tenge...]]></description>  		 <commentNum><![CDATA[15]]></commentNum>
  	   <pubDate><![CDATA[Wed,  3 Nov 2010 22:39:58 +0200]]></pubDate>
	   	  </item>
	  	  <item>
	     	   <title><![CDATA[Elzászi kuglóf]]></title>
  		 <link><![CDATA[http://chilii.blogter.hu/439900/elzaszi_kuglof]]></link>
  	   <description><![CDATA[Kugelhopf á l&rsquo;alsacienne, vagyis Elzászi kuglóf. Mostanában kuglófos hangulatom van. Néha elkap a nosztalgia, és ilyenkor kuglófok sülnek szépen sorban. Ez különösen finom volt, jó dús kelt tészta mazsolával. Kár, hogy elfogyott. Ennél a kuglófnál a formát szeletelt mandulával hintettem be, ami jól mutat a kész süteményen.]]></description>  		 <commentNum><![CDATA[9]]></commentNum>
  	   <pubDate><![CDATA[Mon, 25 Oct 2010 20:58:52 +0200]]></pubDate>
	   	  </item>
	  	  <item>
	     	   <title><![CDATA[Fügét mutatok!]]></title>
  		 <link><![CDATA[http://chilii.blogter.hu/437404/fuget_mutatok]]></link>
  	   <description><![CDATA[Valamikor a nagyapám kertjében állt egy fügefa. Vagy inkább bokor. Sajnos azonban itt észak-magyarországon nem érik be a füge. Télen csúnyán elfagy, tavasszal későn indul be, és így ősszel nincs termés, ezért aztán sokáig nem is találkoztam friss fügével. Ha mégis, akkor meg olyan drága volt, hogy süteményre nem is gondolhattam. Most azonban a véletlen utamba sodort fél kiló friss fügét, amiről...]]></description>  		 <commentNum><![CDATA[7]]></commentNum>
  	   <pubDate><![CDATA[Mon, 11 Oct 2010 21:25:33 +0200]]></pubDate>
	   	  </item>
	  	  <item>
	     	   <title><![CDATA[Kuglóf céklával]]></title>
  		 <link><![CDATA[http://chilii.blogter.hu/436171/kuglof_ceklaval]]></link>
  	   <description><![CDATA[Ha már az egész gasztroblog szféra céklalázban ég, én sem maradhattam ki. Első idei céklás receptem rendhagyó módon egy desszert. Egyszer láttam a Tv Paprika egyik műsorában egy hasonló receptet, ami elsőre meghökkentő, de jobban belegondolva, ha létezik répatorta, cukkínis, sütőtökös sütemény, akkor miért épp céklásat ne lehetne sütni. Egyébként én elárulom, ha nem áruljuk el előre, hogy cékla...]]></description>  		 <commentNum><![CDATA[15]]></commentNum>
  	   <pubDate><![CDATA[Tue,  5 Oct 2010 21:40:40 +0200]]></pubDate>
	   	  </item>
	  	  <item>
	     	   <title><![CDATA[Diós szilvatorta]]></title>
  		 <link><![CDATA[http://chilii.blogter.hu/434603/dios_szilvatorta]]></link>
  	   <description><![CDATA[Még az előző pénteken vettem egy kiló szilvát a piacon, ami végül ott landolt a hűtőszekrény fiókjában. Az igazság az, hogy nem jól választottam, elég éretlen szilvát sikerült kifognom. Szidom én folyton a piaci kereskedőket, de be kell látnom, a kereskedő csak azt viheti piacra, amit a termelő elad neki, és ha a termelő éretlenül szedte le a szilvát, akkor nekem kellene jobban odafigyelnem, cs...]]></description>  		 <commentNum><![CDATA[10]]></commentNum>
  	   <pubDate><![CDATA[Mon, 27 Sep 2010 20:50:50 +0200]]></pubDate>
	   	  </item>
	  	  <item>
	     	   <title><![CDATA[Őszibarackos rétes]]></title>
  		 <link><![CDATA[http://chilii.blogter.hu/434345/oszibarackos_retes]]></link>
  	   <description><![CDATA[Vége felé közeleg az őszibarack szezonja, de hála a széles fajtaválasztéknak, még most is érik barack, úgyhogy még nincs késő feltenni az idei nyár egyik legkedvesebb süteményét, az őszibarackos rétest. Gyors, nincs vele sok macera, és nagyon finom. Volt egy megérzésem, arról, hogy az amaretti keksz jól fog passzolni hozzá, és igen! Annak érdekében, hogy a gyümölcs ne áztassa el a rétestésztát,...]]></description>  		 <commentNum><![CDATA[14]]></commentNum>
  	   <pubDate><![CDATA[Sun, 26 Sep 2010 11:08:14 +0200]]></pubDate>
	   	  </item>
	  	  <item>
	     	   <title><![CDATA[Lencseragu kolbásszal]]></title>
  		 <link><![CDATA[http://chilii.blogter.hu/432822/lencseragu_kolbasszal]]></link>
  	   <description><![CDATA[A hónap első vasárnapján régiségvásárt rendeznek a városban. Mérhetetlen mennyiségű limlom, kacat keres gazdát arcpirító áron, úgyhogy üres kézzel, de annál éhesebben értünk haza délben. Ilyenkor jól jön egy olyan recept, ami maximum egy óra alatt elkészül. Ha van francia puy-i lencsénk és egy kis kolbásztartalékunk, akkor nyert ügyünk van. A puy-i lencse Velay vidékén terem, márványos zöld szí...]]></description>  		 <commentNum><![CDATA[21]]></commentNum>
  	   <pubDate><![CDATA[Mon, 13 Sep 2010 21:50:44 +0200]]></pubDate>
	   	  </item>
	  	  <item>
	     	   <title><![CDATA[Sorsolás]]></title>
  		 <link><![CDATA[http://chilii.blogter.hu/431465/sorsolas]]></link>
  	   <description><![CDATA[Elnézést kell kérnem az elmaradásért, megkésve bár de törve nem, végre összállt a sorsolási bizottság, megtaláltam az alkalomnak legmegfelelőbb, igazán stílusos sorsolási "gömböt", és megtörtént aminek meg kellett történnie. Íme a nyertes: 



Kedves Kada Éva nevű olvasóm, légyszíves küld el a postacímed a chilii@citromail.hu e-mail címre, hogy elküldhessem a könyvet.]]></description>  		 <commentNum><![CDATA[10]]></commentNum>
  	   <pubDate><![CDATA[Sat,  4 Sep 2010 10:24:59 +0200]]></pubDate>
	   	  </item>
	  	  <item>
	     	   <title><![CDATA[Szilvafelfújt]]></title>
  		 <link><![CDATA[http://chilii.blogter.hu/429701/szilvafelfujt]]></link>
  	   <description><![CDATA[Nincs mit ragozni rajta, valami isteni volt. Azért a szilvaárusokkal nem árt vigyázni, sok helyen éretlenül szedik le a szilvát a termelők, a nagyobb haszon reményében, pedig a szilva nem utóérő gyümölcs. Ha a piacon nem engednek válogatni, keressünk másik standot, vagy ültessünk szilvafát!]]></description>  		 <commentNum><![CDATA[4]]></commentNum>
  	   <pubDate><![CDATA[Tue, 24 Aug 2010 21:20:38 +0200]]></pubDate>
	   	  </item>
	  	  <item>
	     	   <title><![CDATA[Cukkinikrémleves]]></title>
  		 <link><![CDATA[http://chilii.blogter.hu/429435/cukkinikremleves]]></link>
  	   <description><![CDATA[Időjárás ide vagy oda, a cukkíniben meg lehet bízni. Mindig bőségesen terem, ezért azután folyton új receptet kell keresnem, nehogy ráunjunk. Így került képbe ez az igen ízletes olasz recept. Szerintem hidegen és melegen egyaránt finom, érdemes kipróbálni.]]></description>  		 <commentNum><![CDATA[2]]></commentNum>
  	   <pubDate><![CDATA[Sun, 22 Aug 2010 19:47:41 +0200]]></pubDate>
	   	  </item>
	  	  <item>
	     	   <title><![CDATA[Már én is!]]></title>
  		 <link><![CDATA[http://chilii.blogter.hu/428572/mar_en_is]]></link>
  	   <description><![CDATA[Amióta itt a blogtéren bevezetésre került, hogy csak regisztrált felhasználók kommentlhetnek, egyre kevesebb visszajelzés érkezik a téren túli világból. Pedig én kíváncsi ember vagyok, felettébb érdekelne, hogy kik olvasnak, miért olvasnak, tetszik-e egyáltalán amit írok. Ezért, bár világ életemben amolyan sorból kilógós fajta voltam, most be kell, hogy adjam a derekam, és ha a hegy nem jön Moh...]]></description>  		 <commentNum><![CDATA[0]]></commentNum>
  	   <pubDate><![CDATA[Mon, 16 Aug 2010 16:37:25 +0200]]></pubDate>
	   	  </item>
	  
	 
	</channel>
</rss>
